Tarihçemiz
Niyaz Gıda’nın hikâyesi, dört kuşak öncesine uzanan köklü bir aile geleneğine dayanmaktadır.
Ailemizin Antep fıstığı ticaretindeki yolculuğu, birinci kuşak Mehmet “Hamo Ağa” Yılmaz ile başladı. Henüz modern ulaşım ve ticaret imkânlarının bulunmadığı dönemlerde Hamo Ağa, Antep fıstığını deve kervanlarıyla Şam’a kadar götürerek ticaretini yaptı. O yıllarda başlayan bu yolculuk, ailemize yalnızca bir meslek değil; çalışkanlık, dürüstlük, güven ve ticaret ahlakına dayanan güçlü bir miras bıraktı.
İkinci kuşakta Hacı Davut Yılmaz, babasından devraldığı bu mirası sürdürerek ailenin Antep fıstığı ticaretindeki bilgi birikimini, tecrübesini ve güvene dayalı ticaret anlayışını daha ileriye taşıdı.
Üçüncü kuşakta, Hacı Davut Yılmaz’ın oğlu Niyazi Yılmaz, geçmişten gelen tecrübeyi geliştirerek ticari faaliyetlerin büyümesine ve aile geleneğinin daha güçlü bir yapıya kavuşmasına öncülük etti. Kuşaklar boyunca oluşan bilgi birikimi ve ticaret kültürü, bugün Niyaz Gıda markasıyla temsil edilen kurumsal yapının temelini oluşturdu.
Bugün dördüncü kuşakta, Niyazi Yılmaz’ın oğlu Davut Yılmaz, dört nesildir devam eden bu köklü mirası Niyaz Gıda çatısı altında modern ticaret anlayışı, güçlü tedarik ağı, kalite odaklı hizmet ve kurumsal yapı ile geleceğe taşımaktadır.
Bir zamanlar deve kervanlarıyla Şam’a uzanan ticaret yolculuğumuz, bugün değişen dünyanın imkânlarıyla çok daha geniş pazarlara ulaşmaktadır. Ancak geçen yıllar ve değişen şartlara rağmen temel değerlerimiz hiç değişmedi:
Kaliteli ürün, güvenilir ticaret ve verilen sözün arkasında durmak.
Dört kuşaktır Antep fıstığı bizim için yalnızca ticareti yapılan bir ürün değil; nesilden nesile aktarılan bir aile mirasıdır.